ふくろう通信 戦慄のわが国の食料自給率 2011.09.01 ふくろう通信 2011年9月 戦慄のわが国の食料自給率 日本の食糧自給率が、大変低いのは皆さんご存知のことと思います。現在40%以下です。政治停滞の中、これから増やせる見込み、取り組みは十分なのでしょうか。現在飢餓で大変な国も多くあり、世界中で食糧が逼迫しており、食糧を外国から手に入れる事がだんだん難しくなりそうです。天候の要因で小麦やとうもろこしなどの価格が暴騰することも再々で、農産物は国家戦略の重要な鍵にもなっ... 続きを読む